Technisch Applicatie Specialist – Zaandam

De werkgever
Onze opdrachtgever is een expert op het gebied van het creëren van authentieke hartige smaakbelevingen.

Of het nu gaat om vlees, vis, kip, groenten of de rijke umami-beleving, zij beheersen het allemaal. De unieke kracht ligt in het natuurlijke proces waarin ze hun smaken bereiden: een langzaam inkoken en bakken in de oven, volgens een authentiek recept dat teruggaat tot 1928.

Met een wereldwijde aanwezigheid en klanten op alle continenten, zijn ze trots op hun rol als mondiale speler in de smaakindustrie. Het geheim? Het begint bij hun authentieke bereidingswijze, reikt tot diepgaande kennis van grondstoffen en droogtechnieken, en wordt versterkt door hun persoonlijke samenwerking met klanten wereldwijd. Alleen door gezamenlijke inspanningen kunnen ze de smaken creëren die de consumenten raken en inspireren.

Bij de organisatie draait alles om het delen van culinaire passie en het bieden van hoogwaardige smaakoplossingen.

De functie
Als Technisch Applicatie Specialist ben je gepassioneerd om alle klanten smaak te geven en hen een voorsprong te geven. Je vertaalt klantwensen en lokale smaakvoorkeuren naar succesvolle smaakoplossingen. Van soep tot saus, van vlees tot plantaardige producten. Je bent de beste in experimenteren en ontwikkelen en bent in staat om de producten van de klanten beter te maken.

Je maakt deel uit van een cross functioneel team waarin jij de technische expert bent voor de klant. Je werkt gestructureerd, kunt goed luisteren en bent altijd op zoek naar de perfecte smaak. Je houdt van korte, formele lijnen, zowel van je leidinggevende als van je (sales)collega's. Zodra je het bedrijf beter begrijpt, ga je onze internationale klanten in Europa en Afrika bezoeken. Als TAS rapporteer je rechtstreeks aan de Regionaal Productmanager.

  • Ondersteunen van de sales bij het realiseren van accountplannen door middel van technisch advies en ontwikkeling;
  • Het verzamelen van alle noodzakelijke informatie over technische aspecten van een klantbriefing die zal leiden tot een effectief en succesvol applicatie- of ontwikkelingsproject;
  • Ontwerp Smaakoplossingen in lijn met de eisen en specificaties van de klant;
  • Demonstreert en test ingrediënten op de meest effectieve manier aan de klant door jouw applicatiekennis en de proces- en ontwikkelingskennis van onze klant te combineren;
  • Adviseren van de klant over toepassingen van alle Savoury Taste Ingredient oplossingen door het geven van trainingen en/of presentaties;
  • Ondersteuning van Marketing en Productontwikkeling bij de introductie van nieuwe innovatieve hartige ingrediënten, vanaf de wensen van de klant tot aan de uiteindelijke oplossing;
  • Werk nauw samen met Sales, Product Management en Productie om oplossingen te leveren vanaf de projectinitiatie, productie en de eerste bestelling.

    Wat bieden wij?
  • Werken in een dynamische en innovatieve internationale omgeving;
  • Uitdagende projecten en de mogelijkheid om verbeteringen te initiëren;
  • Ruimte voor professionele ontwikkeling en opleiding;
  • Een competitief salaris passend bij jouw ervaring;
  • 30 vakantiedagen;
  • Een bonusregeling;
  • Uw eigen bijdrage aan de pensioenregeling bedraagt slechts 5%;
  • Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer, of volledige vergoeding van reiskosten openbaar vervoer;
  • Fietsplan;
  • Regelmatig leuke personeelsevenementen.

  • Positieve en pragmatische instelling;
  • Sterke communicatieve vaardigheden en proactieve houding;
  • Je beschikt minimaal over een diploma Voedingswetenschappen of Voedingstechnologie;
  • Vloeiend Engels is vereist, vloeiend Nederlands heeft de voorkeur;
  • Minimaal 5 jaar ervaring in een internationale organisatie (B2B) en een bewezen staat van dienst in de ontwikkeling van hartige gerechten en smaakmakers;
  • In staat om de sensorische eigenschappen van ingrediënten en producten van klanten te evalueren, door gebruik te maken van smaak of culinaire taal;
  • Sterke projectmanagementvaardigheden;
  • Bewustzijn van de commerciële impact en de vereiste technische vaardigheden;
  • Sterke relatiebouwer, die op meerdere niveaus opereert met een multidisciplinair team;
  • Begrijp de lokale smaak en toepassing van voedselingrediënten;
  • Je kunt klantwensen vertalen naar oplossingen;
  • Omdat onze klant het ‘Huis van de Smaak’ zijn, is een goede culinaire kennis en kookervaring een must;
  • Je bent bereid te reizen, aangezien voor deze functie incidenteel reizen vereist is.

    Nu Solliciteren